為了準備年底的婚事，今天來到北投奇岩站來找未來結婚時配合的新秘老師
一早和耀哥坐火車和捷運來到奇岩站
離和新秘老師見面的時間還有1.5小時，又適逢午餐時間
沒有事先作功課要吃什麼的我們，決定就在捷運站附近尋覓午餐
看到哪個感覺不錯就進去嘗鮮（抱著冒險的精神）
就在離捷運站走路不到5分鐘的路程
我們看到一間裝潢看起來很清新乾淨的簡餐店＂Mina 創意廚房＂
餐廳外頭也擺著這間店的菜單
原以為在台北的簡餐店，會是至少300元以上的價位
沒想到一看價格到是蠻實惠的
單點主餐最貴也不會超過180元，還不用另外收服務費！
非常適合小資族的我們
決定立馬進去嘗鮮~~
這間餐廳不論是外部裝潢 內部裝潢 廁所 都非常的乾淨 俐落 清爽
下方是它們的Menu
我和耀哥站在嘗鮮和分散風險的角度
決定一人點蛋包飯料理 另一人點丼飯料理
1. 雞肉親子丼
肉很嫰，配上滑蛋的湯汁非常下飯
2. 霜降牛肉咖哩蛋包飯
它的蛋包飯可厲害了
它的蛋可不只覆蓋在飯上，甚至在牛肉湯汁那裡都有蛋！
它是一整大片蛋覆蓋在飯及整個盤子後，再淋上咖哩牛肉湯汁
平時其它蛋包飯店家都是蛋不夠配飯吃
Mina這間簡餐的蛋包飯，可是蛋比白飯多呀！
且咖哩牛肉的醬汁也十分有味道，牛肉片也很軟嫰！
蛋包飯再搭配上咖哩牛肉真的好吃！
來Mina創意廚房，只要點了主餐都會附一碗牛肉湯
它的牛肉湯的料給的很實足，有燉到軟的紅蘿蔔和其它蔬菜，甚至還吃的到好幾塊牛肉塊！
牛肉湯裡的牛肉塊看起來像是主餐料理所使用的牛肉塊的腳邊剩餘料，所以用在牛肉湯料理，
反正主餐不是湯，所以我不在意牛肉湯裡的牛肉好不好看
只要好吃，又不卡牙就好！
另外，湯頭也很順口，不會死鹹！
因為耀哥是個紅茶控，所以我們加價25元點了一杯烘焙錫蘭紅茶
就連我這個對紅茶沒啥研究的人，都喝的出來這紅茶很有味道
以25元的紅茶的價格，耀哥對這紅茶評價很高，不會太甜又有紅茶本身的茶香味！
而且紅茶還蠻大一杯的！
如果愛吃蛋包飯且偏愛吃蛋的吃貨們，如果有來到北投，真心推薦可以來吃它的蛋包飯！
丼飯其實也不錯，但因為蛋包飯實在太出色了，至今對這間的蛋包飯念念不忘~~
另外，意外發現除了蛋包飯很驚豔之外，它的牛肉湯和紅茶也很不錯！
這次來到北投，都沒有事先作功課卻意外發現這間高CP值的餐廳！
下次如果有來北投，一定要來吃吃~~
[ Mina創意廚房. 咖啡 ]
地點：台北市北投區崇仁路一段77號
電話：02-28982958
營業時段：8:00~20:00
附近捷運站：奇岩捷運站（出站後3分鐘即可到達餐廳）
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